Kışın kendini hissettirmeye başlamasıyla birlikte soğuk havaların vazgeçilmezi salebe ilgi arttı. Aksaraylılar soğuk havalarda içlerini ısıtmak için salepçilerin yolunu tutuyor.
Havaların iyice soğumaya başlamasıyla birlikte bize has bir içecek olan salep satışlarında artış yaşanıyor. Boğazı yumuşatması ve ciğerleri rahatlatması sebebiyle Aksaraylılar salebi çok tüketiyor. Salep satışlarının arttığını ve bu artıştan memnun olduklarını söyleyen bir pastane işletmecisi İlyas Ayhan, “Kışın kendini hissettirmesiyle salep satışlarımız arttı. Bilindiği üzere Aksaray’da kışlar oldukça soğuk geçiyor. Vatandaşlar soğuk havalarda içlerini ısıtmak için salep içiyor” dedi.
Öğrenciler Çok Geliyor
Sadece Aksaraylıların değil, şehre üniversite okumak için gelen öğrencilerin de salebe yoğun ilgi gösterdiğini aktaran Ayhan, “Aksaraylılar salebi çok tüketiyor ama müşterilerimiz sadece halkla sınırlı değil. Üniversite okumak için şehrimize gelen öğrenciler de salebi seviyor ve tüketiyor. Gündüz dersleri dolayısıyla yetişemeyip akşamları buraya salep içmeye gelen öğrenciler oluyor. Burada hem fiyat ucuz hem de yapımı tamamen doğal olduğu için tercih ediliyor.” ifadelerinin kullandı.
Her Derde Deva
Salebin faydalarının ise saymakla bitmeyeceğini belirten Ayhan, bronşit ya da mide hazımsızlıkları rahatsızlıklarına iyi geldiği gibi iştah açıp zihni de güçlendirdiğini söyledi. Salebin vücut ısısını artırarak, soğuktan korumasında büyük rolü olduğunu aktaran Ayhan, “Ayrıca soğuk havalarla birlikte artış gösteren grip ve nezle gibi kış hastalıklarının tedavisinde de etkindir. Bu hastalıkların sık görülen şikâyetlerinden öksürüğün azalmasına yardımcıdır. Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan salep, göğsü yumuşatır ve boğaz ağrısına iyi gelir. Hastalık belirtileri vücutta hissedildiğinde sıcak bir salep içmek şikâyetlerin önemli ölçüde azalmasını sağlayacaktır” diye konuştu.
Salebin baş ağrısına da iyi geldiğini belirten Ayhan, “Soğuk havalar nedeniyle kapalı ve havasız ortamlarda geçirilen süreler de uzar. Yoğun iş temposu ve koşuşturma içerisinde belli aralıklarla havalandırılmayan yerlerde uzun saatler kalmak kişinin kendisini hem yorgun hissetmesine hem de baş ağrısı yaşamasına neden olabilir. Bazen iş yerlerinde verilecek küçük bir mola ve bu molada tüketeceğiniz bol tarçınlı bir salep hem kişinin rahatlamasını sağlayacak hem de baş ağrısına iyi gelecektir” dedi. Özel Haber: Ziya Koçak