Tarım ülkesi Türkiye’de yerli tohuma ilgi azalıyor; yerli yabancı tohum fiyatları artıyor. Olan yine yüksek fiyatlarla İsrail’den ithal tohumlara yönelen çiftçiye oluyor.

Türkiye sözde tarım ülkesi. Ama tarım tohumla oluyor. Ne var ki ucuz ve kaliteli yerli tohumlar, yıllarca ilgisizlikten son demlerini yaşıyor. Sonunda da olan çiftçiye oluyor. Piyasadan yerli tohum bulamayan çiftçi, mecburen başta İsrail olmak üzere Avrupa ülkelerinden ithal edilen tohumlara yöneliyor.  Yerli tohumu ilgi var ama son tercih nedense ithal tohuma oluyor. Bunun da sebebi fiyatlar ve üretim verimliliği. Mesela Aksaray’da maydanoz tohumunun kilo fiyatı 1.200 liradan satılıyor. Ispanak 800 lira, fasulye 800-2000 lira, mısır 1.200 lira, salatalık, acur, karpuz, kavun ve tere 160 lira, domates ve biber 200 lira. Zaten yerli tohuma bakan pek fazla yok. Ağızının tadını bilenler ise yerli tohumdan gram olarak alıp ekiyor ve kendisi tüketiyor. Ancak bu işi profesyonel yapanlar ithal tohum kullanıyor. Bunun sebebi ise ithal tohum yerli tohuma göre daha fazla ürün vermesi. Piyasada genelde İsrail’den getirilen hibrit tohumlar satılıyor. Verimi hibrit tohuma göre düşük olduğu için üretici yerli tohum tercih etmiyor. Sağlıklı yaşama önem veren bilinçli tüketici ise bahçesine ekmek için yerli tohumu tercih ediyor. Konuyla ilgili görüşlerine başvurduğumuz Ziraat Yüksek Mühendisi Ramazan Akçay, bizlere şunları belirtti:

Yerli tohumda verim düşük, bu yüzden rağbet ithal tohuma

“Bizim yerli tohumlarımız daha kaliteli. Genetiği ile oynanmamış, tam manasıyla öz tohumdur. Ama İsrail menşeli genetiği ile oynanmış tohumlarda verim yükseliyor ama kalite düşüyor. Bu sebeple de üretici yerli tohuma ilgi göstermiyor. ‘Biz kaliteye göre para kazanmıyoruz, rekolteye göre para kazanıyoruz’ diyorlar. Örnek olarak dönümde 10 ton domates almak var, birde 5 ton domates almak var. Bu sorunun açılması için verim ve kalitenin bir arada olması lazım. O halde yapılacak olan Türkiye’de bu tür tohumlar üretmek için araştırma laboratuvarları kurmak” dedi.

“Devlet Tohuma El Atmalı”

Türkiye’de yerli tohumun devlet tarafından desteklenmesi gerektiğini belirten Akçay, “Yerli tohumlar devlet tarafından desteklenmeli ve tesis kurulması gerekiyor. Tarım ülkesi olan ülkemize bu yakışmıyor. Çiftçilerimiz yerli tohuma teşvik edilmeli. Tohum işletmeleri kurulursa hem döviz kaybı olmaz hem çiftçimizin maliyeti düşer” dedi. Haber: Ziya Koçak