Son günlerde hükümet tarafından gündeme gelen ithal et satışları hakkında Aksaray’da hizmet veren kasaplar düşüncelerini ve kırmızı etin satış durumunu anlattı.

Kırmızı et fiyatlarının artmaması için hükümet son günlerde önlemlerini almak adına çalışma başlattı. Kırmızı et fiyatlarının artışını önlemek için ithal et satışlarının yapılması planlanıyor. Hükümetin aldığı kararın ardından Türkiye genelindeki kırmızı et üreticileri ve kasaplar değerlendirme yaparken, Aksaraylı kasaplarda düşüncelerini anlattı. Aksaray’da hizmet veren kırmızı et üreticileri ve kasaplar hükümetin ithal et kararını olumlu bulmadı.

Dökme Suyuyla Değirmen Dönmez

Aksaray’da küçük yaştan beri kasap olan Mücahit Durmaz, ithal et konusunda yaptığı açıklamada, “İthal edilecek olan et tezgâhta uzun süre muhafaza edilmiyor. Etler 2 gün içerisinde kararıyor. Aksaraylı vatandaş kasaba gelince kırmızı etin kararmış olan kısmını reddediyor. Et ithalatı bizlere yönelik değil de büyükşehirlere yönelik yapılırsa daha iyi olur” dedi.

Aksaray Kendi Etinden Memnun

Durmaz, “Aksaray’da örneğin 1 haftada 200 canlı hayvan kesiliyorsa bunun 20’si Aksaray’da kalıyor. Diğer 180’i ise başta bizim ilçelerimiz sonra da batı illere gidiyor. Aksaray ve doğu illeri için ithal ete bana göre gerek yok. Fiyatların düşmesi için bir çalışma yapılsa daha iyi olur. Hem biz kazanırız. Hem de müşterimiz memnun olur. Hatta Aksaray’da vatandaşlar kasaplarımızın etinden memnun. Aksaray kendi etini çok seviyor. Ama bazı vatandaşlarımıza etin fiyatı aşırı pahalı, kimilerine göre orta şekilli, kimilerine göre ise ucuz geliyor. Bu karmaşa düzelirse iyi olur” diye konuştu. Kırmızı et ithalatı için son görüşmelerin sonucu bekleniyor. Özel Haber: Yavuz Akkan