Aksaray Kasaplar Odası Başkanı Kani Yerli, “Tüketiciye ucuz et satıyoruz diye hayvancılığımızı yok etme noktasına gidiliyor. İthalat çözüm değil, alınan karar esnafı ve üreticiyi mağdur eder” dedi.

Kırmızı et fiyatını düşürmek için ET ve Süt Kurumu, (ESK) ülke genelinde yaygın market zincirlerinde kurulan reyonlarda halka ucuz ve sağlıklı et sunacaklarını duyurmuştu ve ucuz et satışı resmen başladı. Kırmız et fiyatlarındaki uygulamayı değerlendiren Aksaray Kasaplar Odası Başkanı Kani Yerli, bu uygulamayı doğru bulmadığını, bunun sonucunda hayvancılığın yok olacağını açıkladı.

“Sıkıntılı Süreç”

Türkiye’de hayvancılık konusunda sıkıntılı bir süreç yaşandığını ve bu süreçte dışarıdan et ithal edildiğini aktaran Yerli, “Bakanlığın böyle bir karar almasını, ESK bünyesinde marketlerden reyon satın alıp buralarda halka ucuz et sattırma politikasını doğru bulmuyorum.

Tüketiciye ucuz et satıyoruz diye hayvancılığımızı yok etme noktasına gidiliyor. Yapılması gereken hayvancılığı ve et sanayisini geliştirebilecek projeler oluşturmak. Bu alınan karar esnafı ve üreticiyi mağdur eder. İthalat çözüm değil. Devletin ve kurumlarının ticaretle işi olmamalıdır. Bakanlık bunu tekrar gözden geçirmelidir” ifadelerini kullandı.

“İthalat Olmaz”

Köklü çözümün Türkiye’de hayvancılığı teşvik etmekle mümkün olacağını dile getiren Kani Yerli, “İthalatla, bugün bu sorunları çözüyormuş gibi görünürüz ama kalıcı çözüm sağlamaz. Kendi hayvanımızı yetiştirebilirsek, üretebilirsek eti ucuzlatmanın yolunu açmış oluruz. Küçük üreticiye destek verip onları ayakta tutmak gerekiyor. Saman, yem, ulaşım maliyetleri çok yüksek. Bununla birlikte etin de fiyatı yükseliyor. Mazotta, traktörde, yemde indirimler yapılabilir.

Hayvancılığın teşvik edilmesiyle birlikte ayrı bir iş alanı da açılır. İşsizliğin azalması adına devlet vatandaşa hayvan tahsis edebilir” dedi. Et ve Süt Kurumundan alınan bu etlerin paketlenmiş et olarak sunulduğunu belirten Yerli sözlerine şöyle devam etti; “Vatandaşın tercihi kendi gözüyle gördüğünü almak oluyor. Kasap esnafı vatandaşın gözünde daha güvenilir bir yerde yer alıyor.

Birçok insan et konusunda market yerine kasapları tercih ediyor. Vatandaşa ucuz et yedirelim evet ama bunun bize maliyetleri olmamalı. Biz de karşı taraftan eti ucuza almalıyız ki vatandaşa ucuz et yedirebilelim” diye konuştu. Özel Haber: Ziya Koçak