Aksaray’daki balık tezgâhlarına günlük getirilen onlarca balık çeşidi arasında hamsi sofralardaki yerini koruyor. Aksaray halkının balık çeşitleri arasında en çok hamsiyi tercih ettiğini söyleyen balıkçılar tezgâhın en ucuz balığının hamsi olduğunu açıkladı.

İlk çıktığında kilosu 15 liradan satılan hamsinin bollaşmasıyla ucuzlaması sofraları şenlendirdi. Hava şartlarının iyi olmasından dolayı bol miktarda hamsinin avlandığını kaydeden balıkçı esnafı Kenan Koç, fiyatların düşmesi ile birlikte satışların daha da arttığını söyledi. Her gün taze olarak getirilen balık çeşitleri arasında en çok hamsiye ilgi gösterildiğini dile getiren Koç, “Sarıkanat, levrek, somon, palamut, istavrit, uskumru, inci kefali ve doğal suların alabalığı çeşitlerimizi günlük taze olarak vatandaşlarımıza sunmaktayız. Buna rağmen Aksaray’da en çok hamsi ve istavrit balık çeşitleri rağbet görüyor. Bu yıl birçok türden balık getirerek satışa sunuyoruz. Tezgâhlarda şimdilik

Hamsi 10, Mercan 15, Kalkan 60, Çupra 15, Somon 20, Levrek, 15, Palamut’un tanesi 10, Sarıkanat 20 ve Lüfer 35 TL” açıklamasında bulundu. Balıkların günlük olarak tezgâhlara geldiğini söyleyen Koç, “Aksaray’da 70’e yakın balıkçı tezgâhında onlarca balık çeşidi bulunuyor. Ancak hamsinin yeri başka. Aksaray’da 1 ayda 15 ton balık tüketiliyor” dedi. Özel Haber: Ziya Koçak