Tarihin, doğanın ve inanç turizminin dünya genelindeki kesişim noktalarından biri olan Aksaray Güzelyurt'taki Ihlara Vadisi, bugünlerde derin bir sessizliğe büründü. Melendiz Çayı’nın serin suları eşliğinde ziyaretçilerini ağırlayan Belisırma Köyü’ndeki kafe ve restoranların yıkılmasıyla birlikte, milyonlarca turistin akın ettiği vadide adeta hayat durdu.

Konya Kültür Varlıklarını Koruma Bölge Kurulu Müdürlüğü’nün yetki alanında yer alan ve birinci derece doğal ve arkeolojik sit statüsü taşıyan Ihlara Vadisi'nde, çay kenarında faaliyet gösteren 14 işletmenin ruhsatsız olduğu tespit edildi. Aksaray İl Encümeni tarafından kesilen idari para cezalarının ardından konuyu yargıya taşıyan işletme sahiplerinin mahkeme süreçlerinin aleyhte sonuçlanması ve kararların kesinleşmesiyle birlikte, nisan ayında vadideki tüm bu restoranlar tamamen yıkıldı.

Yıkılan işletmeler, yalnızca birer yemek yeme alanı değil; Ihlara Vadisi’ne gelen yerli ve yabancı turistlerin soluklandığı, yöresel lezzetleri tattığı en kritik duraklardı. Bölge esnafının paylaştığı verilere göre, sezonun en hareketli olduğu yaz aylarında vadiye günlük ortalama binlerce turist giriş yapıyor, yıllık toplam ziyaretçi sayısı ise 1 milyona ulaşıyordu. Ancak restoranların ortadan kalkmasıyla birlikte turistlerin vadide kalış süresi minimuma indi ve bölgedeki turizm hareketliliği dramatik bir şekilde azaldı. Ayrıca Ihlara- Belisırma yolunun kaya düşme riski nedeniyle trafiğe kapatılmış olması da bu muhteşem köye turist ziyaretini azaltmaktadır.

Şimdi Belisırma halkının ve esnafının akşama sabaha sorduğu tek bir soru var: “Burada hayat yeniden başlayacak mı?” Mevcut yasal çerçeve ve koruma kuralları gereği eski yerlerine bireysel binaların yapılmasına izin verilmezken, esnaf çay kenarından biraz daha geriye çekilerek doğaya zarar vermeyen, projelendirilmiş yasal tesisler kurulmasını talep ediyor. Öte yandan Aksaray Valiliği öncülüğünde Ihlara Vadisi’nin dokusunu koruyacak, kontrollü ve modern bir turizm altyapısı oluşturacak yeni çevre düzenleme projeleri masada değerlendiriliyor. Kurul onayından geçen altyapı ve yürüyüş yolu hamleleri konuşulsa da, ekmek teknelerini kaybeden bölge esnafı mağduriyetlerinin giderileceği kalıcı çözümleri bekliyor. Yıllardır burada işletmecilik yapan köy halkı "yıkmak kolay, bir kere de yapmayı mı deseniz" diyor.