Bugun...



Türkiye'nin En Büyük Kaz Kesimhanesi Aksaray'da
Tarih: 02-12-2019 11:11:36 + -


Türkiye'nin En Büyük Kaz Kesimhanesi Aksaray'da Onay Aldı

facebook-paylas
Tarih: 02-12-2019 11:11

Türkiye'nin En Büyük Kaz Kesimhanesi Aksaray'da

Aksaray Organize Sanayi Bölgesinde günlük 2800 kesim kapasiteli kaz kesimhanesi onay belgesinin alındığını belirten Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, “Tarım ve Orman Bakanlığı'nın onayıyla faaliyet gösteren kaz kesim tesisine getirilen kazlar, önce barınağa alınıyor. Veteriner kontrolünden geçirilen kazların gerekli temizliği yapılıyor. Kazlar, daha sonra raylı kesim hattına alınıyor ”şeklinde konuştu.

İslami kurallara göre kesim yapıldığını belirten Saklav, “Kazlar kesimden sonra, tüylerinin rahat çıkarılması için sıcak su kazanlarına alınarak, dinlendiriliyor. Ardından tüy yolum makinesine alınan kazların tüyleri ayıklanıyor ve parçalama masasında hayvanların iç organları ayrılıyor. Suyla bir kez daha temizlenen kaz eti, daha sonra paketleniyor ve soğuk hava deposuna alınıyor. Yöreye has kaz eti, temizlendikten sonra tuzlanıyor ve otomatik makinelerde kurutulup satışa hazır hale getiriliyor“ diye konuştu.

Amaçlarının kanatlı sektöründe Aksaray’ı marka bir il haline getirmek olduğunu söyleyen Saklav, “Türkiye’nin en büyük tesisini Aksaray’a kazandırmanın mutluluğunu yaşıyoruz” dedi.   






Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GÜNDEM Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
FOTO GALERİ
  • Bebişler
    Bebişler
  • Yurdum İnsanı
    Yurdum İnsanı
  • FANTASTİK
    FANTASTİK
  • ATATÜRK
    ATATÜRK
  1. Bebişler
  2. Yurdum İnsanı
  3. FANTASTİK
  4. ATATÜRK
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Recep İvedik 6 Fraglan
    Recep İvedik 6 Fraglan
  • Aksaray Üniversitesi Rektör Yusu ŞAHİN
    Aksaray Üniversitesi Rektör Yusu ŞAHİN
  • ANADOLU AJANSI CANLI YAYINI
    ANADOLU AJANSI CANLI YAYINI
  • Başbakan YILDIRIM Aksaray'da Halka Hitap Etti.
    Başbakan YILDIRIM Aksaray'da Halka Hitap Etti.
  • Cumhurbaşkanı Recep Tayyip ERDOĞAN Aksaray'da
    Cumhurbaşkanı Recep Tayyip ERDOĞAN Aksaray'da
  • Recep İvedik 5 - Fragman
    Recep İvedik 5 - Fragman
  1. Recep İvedik 6 Fraglan
  2. Aksaray Üniversitesi Rektör Yusu ŞAHİN
  3. ANADOLU AJANSI CANLI YAYINI
  4. Başbakan YILDIRIM Aksaray'da Halka Hitap Etti.
  5. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip ERDOĞAN Aksaray'da
  6. Recep İvedik 5 - Fragman
VİDEO GALERİ
YUKARI